รอยัลเยลลี่คืออะไร?

เจลลี่ เป็นการหลั่งผึ้งที่ใช้ในการให้การบำรุงเลี้ยงตัวอ่อนและผึ้งราชินีผู้ใหญ่มันถูกหลั่งออกมาจากต่อมใน hypopharynx ของผึ้งพยาบาลและเลี้ยงตัวอ่อนทั้งหมดในอาณานิคมโดยไม่คำนึงถึงเพศหรือวรรณะในกระบวนการสร้างราชินีใหม่มดคนงานจะสร้างเซลล์ราชินีพิเศษตัวอ่อนในเซลล์เหล่านี้กินเยลลี่จำนวนมากในการให้อาหารชนิดนี้ทำให้เกิดการพัฒนาสัณฐานวิทยาของควีนผึ้งรวมถึงรังไข่ที่พัฒนาอย่างเต็มที่สำหรับการวางไข่บางครั้งรอยัลเยลลี่ถูกใช้ในการแพทย์ทางเลือกภายใต้หมวดหมู่ Apitherapy มันมักจะขายเป็นอาหารเสริมสำหรับมนุษย์ แต่หน่วยงานด้านความปลอดภัยด้านอาหารของยุโรปได้ข้อสรุปว่าหลักฐานในปัจจุบันไม่สนับสนุนการอ้างว่าการบริโภคเจลลี่มีประโยชน์ต่อสุขภาพในมนุษย์ . ในสหรัฐอเมริกาสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาได้ดำเนินการทางกฎหมายกับ บริษัท ที่โฆษณาผลิตภัณฑ์ Royal Jelly ด้วยประโยชน์ด้านสุขภาพที่ไม่มีมูลความจริง

การผลิต

รอยัลเยลลี่ถูกหลั่งออกมาจากต่อมในหัวของผึ้งงานและถูกเลี้ยงด้วยตัวอ่อนผึ้งทุกตัวไม่ว่าพวกเขาจะถูกกำหนดให้กลายเป็นโดรน (ชาย) คนงาน (หญิงที่ผ่านการฆ่าเชื้อ) หรือควีนส์ (หญิงอุดมสมบูรณ์) หลังจากสามวันเสียงพึมพำและคนงาน ตัวอ่อนไม่ได้เลี้ยงเจลลี่รอยัลเจลลี่อีกต่อไป แต่ตัวอ่อนของราชินียังคงได้รับสารพิเศษนี้ตลอดการพัฒนา

โปรตีน

Major Royal Jelly Proteins (MRJP) เป็นตระกูลของโปรตีนที่ถูกหลั่งออกมาจากผึ้งครอบครัวประกอบด้วยโปรตีนเก้าตัวซึ่ง MRJP1 (หรือที่รู้จักกันในชื่อ Royalactin), MRJP2, MRJP3, MRJP4 และ MRJP5 มีอยู่ในรอยัลเจลลี่ MRJP1 เป็นโปรตีนที่มีขนาดใหญ่ที่สุดและใหญ่ที่สุดห้าโปรตีนคิดเป็น 83-90% ของโปรตีนทั้งหมดในราชเยลลี่รอยัลเจลลี่ที่ใช้ในการแพทย์แผนโบราณมาตั้งแต่สมัยโบราณและ MRJPS ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเป็นส่วนผสมของยาหลัก ถูกสังเคราะห์โดยตระกูลเก้ายีน (ยีน MRJP) ที่เป็นสมาชิกของตระกูลยีนสีเหลืองเช่นใน Drosophila และแบคทีเรียพวกเขาคิดว่าจะมีส่วนร่วมในการพัฒนาที่แตกต่างกันของตัวอ่อนของราชินีและคนงาน ในอาณานิคม

เอฟเฟกต์ Epigenetic

ควีนส์และคนงานเป็นตัวแทนของตัวอย่างที่โดดเด่นที่สุดของการควบคุมสิ่งแวดล้อมของ polymorphism ฟีโนไทป์แม้เมื่อตัวอ่อนสองตัวมี DNA เดียวกันและอีกตัวหนึ่งถูกเลี้ยงดูเป็นมดคนงาน ช่วงของลักษณะรวมถึงความแตกต่างในกายวิภาคศาสตร์และสรีรวิทยาอายุการใช้งานและความสามารถในการสืบพันธุ์ผึ้งเป็นวรรณะทางเพศหญิงและมีรังไข่จำนวนมากในขณะที่ผึ้งคนงานหญิงมีรังไข่ที่ไม่ได้รับการพัฒนา ระหว่างราชินีและผึ้งงานถูกควบคุมโดยการให้อาหารที่แตกต่างกันของรอยัลเยลลี่สิ่งนี้ดูเหมือนจะเกิดจากโปรตีน royalactin ตัวอ่อนของตัวอ่อนที่ถูกกำหนดให้กลายเป็นราชินี การพัฒนาของราชินีได้แสดงให้เห็นว่าปรากฏการณ์นี้เป็นสื่อกลางโดยการปรับเปลี่ยน epigenetic ของ DNA ที่รู้จักกันในชื่อ CpG methyl ation.silencing การแสดงออกของเอนไซม์ที่ methylates DNA ในตัวอ่อนที่เพิ่งฟักออกมามีผลกระทบคล้ายกับรอยต่อของเจลลี่ต่อวิถีการพัฒนาตัวอ่อน; การแสดงออกของข้อมูล epigenetic มีการเปลี่ยนแปลงที่แตกต่างกันในการตอบสนองต่อการป้อนสารอาหาร

การใช้งานของมนุษย์

การเพาะปลูก

Royal Jelly ได้รับการเก็บเกี่ยวโดยการกระตุ้นอาณานิคมด้วยลมพิษกรอบที่เคลื่อนย้ายได้เพื่อผลิตราชินีผึ้งเยลลี่รอยัลถูกเก็บรวบรวมจากเซลล์ราชินีแต่ละตัว (รัง) เมื่อตัวอ่อนของราชินีผึ้งมีอายุประมาณสี่วันเหล่านี้เป็นเซลล์เดียวที่มีจำนวนมาก เงิน; เมื่อ Royal Jelly ถูกป้อนให้กับตัวอ่อนผึ้งคนงานมันจะถูกเลี้ยงโดยตรงกับพวกเขาซึ่งกินมันในขณะที่พวกเขาผลิตและเซลล์ของ Royal Jelly "Store " Royal Jelly เร็วกว่าตัวอ่อนสามารถกินได้เร็วกว่ามาก ของ Royal Jelly นั้นใช้งานได้จริงในเซลล์ราชินีเท่านั้นรังที่มีการจัดการที่ดีสามารถผลิตรอยัลเจลลี่ประมาณ 500 กรัม (18 ออนซ์) ในช่วง 5-6 เดือนในช่วงเวลา 5-6 เดือนเนื่องจากธรรมชาติของผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียง่ายผู้ผลิตจะต้องสามารถเข้าถึงเครื่องทำความเย็นที่เหมาะสมได้ทันที (เช่นตู้เย็นในครัวเรือนหรือตู้แช่แข็ง) ในกรณีที่ Royal Jelly ถูกเก็บไว้จนกว่าจะขายหรือส่งไปยังศูนย์เก็บรวบรวมบางครั้งน้ำผึ้งหรือขี้ผึ้งจะถูกเพิ่มเข้าไปใน Royal Jelly ซึ่งคิดว่าจะช่วยรักษาไว้

ผลข้างเคียง

รอยัลเยลลี่อาจทำให้เกิดอาการแพ้ในมนุษย์ตั้งแต่ลมพิษและโรคหอบหืดไปจนถึงการเกิดโรคภูมิแพ้ที่ถึงตาย ผู้ที่มีอาการแพ้อื่น ๆ มีความเสี่ยงสูงที่จะแพ้เยลลี่