กลูตาทาโอส

เอฟเฟกต์กินได้: ต่อต้านออกซิเดชั่นการล้างพิษแบบบูรณาการ

แอปพลิเคชัน:

   กลูตาไธโอนมีผลการล้างพิษในวงกว้าง มันสามารถใช้ไม่เพียง แต่เป็นยา แต่ยังเป็นวัสดุพื้นฐานสำหรับอาหารที่ใช้งานได้มันถูกนำมาใช้อย่างกว้างขวางในอาหารที่ใช้งานได้เช่นการชะลอการแก่ชราเพิ่มภูมิคุ้มกันและต่อต้านเนื้องอก

1. ยาทางคลินิก

       ในปัจจุบันยากลูตาไธโอนได้รับการพัฒนาอย่างมีความคิดสร้างสรรค์และมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการปฏิบัติทางคลินิก

       1) ใช้กลุ่ม sulfhydryl เพื่อ chelate หนักโลหะฟลูออไรด์ก๊าซมัสตาร์ดและสารพิษอื่น ๆ

       2) ในโรคตับอักเสบ, โรค hemolytic, keratitis, ต้อกระจกและเรตินาและโรคอื่น ๆ สามารถใช้เป็นการรักษาหรือการรักษาแบบเสริม

       3) มันมีฟังก์ชั่นการระงับเอชไอวี

2. รวมกับวิตามินซี

       เมื่อใช้กลูตาไธโอนมันสามารถใช้ร่วมกับวิตามินซีเพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพ

3. อาหาร

       1) เมื่อเพิ่มลงในผลิตภัณฑ์ก๋วยเตี๋ยวมันสามารถมีบทบาทลดลงและมีบทบาทในการเสริมสร้างโภชนาการอาหารและฟังก์ชั่นอื่น ๆ

       2) เพิ่มลงในโยเกิร์ตและอาหารสำหรับทารกเทียบเท่ากับวิตามินซีซึ่งสามารถทำหน้าที่เป็นเครื่องทำให้เสถียร

       3) ผสมลงในเค้กปลาเพื่อป้องกันไม่ให้สีเข้มขึ้น

       4) การเพิ่มผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์และชีสและอาหารอื่น ๆ มีผลต่อการเพิ่มรสชาติ