หมวดจำนวน:1 การ:บรรณาธิการเว็บไซต์ เผยแพร่: 2565-10-11 ที่มา:เว็บไซต์
ฉันเชื่อว่าหลายคนเคยได้ยินเกี่ยวกับแครนเบอร์รี่และแม้กระทั่งบอกว่าพวกเขากินพวกเขา แต่แครนเบอร์รี่ส่วนใหญ่ที่พบได้ทั่วไปในตลาดจะขายเป็นผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่ทำจากวัสดุเสริมและเป็นเรื่องยากสำหรับแครนเบอร์รี่ที่จะขายด้วยตัวเอง . แครนเบอร์รี่หรือที่รู้จักกันในชื่อแครนเบอร์รี่เติบโตเป็นหลักในดินพีทที่เป็นกรดเย็นของซีกโลกเหนือ
แครนเบอร์รี่องุ่นคองคอร์ดและบลูเบอร์รี่ยังเป็นที่รู้จักกันว่าเป็นผลไม้ดั้งเดิมทั้งสามในอเมริกาเหนือ ในขณะเดียวกันก็มีลักษณะของน้ำสูงแคลอรี่ต่ำเส้นใยสูงและมัลติมีเดียซึ่งสามารถเสริมวิตามินและแร่ธาตุที่หลากหลายที่ร่างกายมนุษย์ต้องการ นอกจากนี้ยังสามารถช่วยเซลล์ภูมิคุ้มกันของมนุษย์ในการป้องกันการบุกรุกของโรคและแบคทีเรียต่าง ๆ แครนเบอร์รี่ส่วนใหญ่ในชีวิตปรากฏในรูปแบบของผลไม้ที่ไม่บุบสลาย แต่ในความเป็นจริงแครนเบอร์รี่ยังสามารถทำเป็นผงแครนเบอร์รี่ได้ ดังนั้นผลกระทบเฉพาะของผงแครนเบอร์รี่คืออะไรและมันเหมือนกับแครนเบอร์รี่?
1. ป้องกันการติดเชื้อทางเดินปัสสาวะ
ผงแครนเบอร์รี่มี proanthocyanidins จำนวนมากหรือที่รู้จักกันในชื่อแทนนินเข้มข้นซึ่งมีคุณสมบัติการยึดเกาะของแบคทีเรียและสามารถป้องกันแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคเช่น Escherichia coli จากการยึดติดกับเซลล์เยื่อบุผิวของท่อปัสสาวะและผนังกระเพาะปัสสาวะ ไหลออกไปดังนั้นจึงป้องกันไม่ให้เกิดการติดเชื้อทางเดินปัสสาวะ
2. ลดความดันโลหิต
คุณสมบัติของโซเดียมต่ำและโพแทสเซียมสูงของแครนเบอร์รี่ทำให้ความดันโลหิตลดลง การศึกษาพบว่าน้ำแครนเบอร์รี่สามารถส่งเสริมเซลล์บุผนังหลอดเลือดของหลอดเลือดในการผลิตไนตริกออกไซด์ซึ่งผ่อนคลายหลอดเลือดซึ่งจะช่วยลดความดันโลหิต สิ่งนี้ช่วยอธิบายว่าบิลเบอร์รี่สามารถช่วยส่งเสริมระดับความดันโลหิตที่ดีได้อย่างไร Apostolidis และคณะ ใช้สารสกัดจากแครนเบอร์รี่ที่ละลายน้ำได้เพื่อหลอมรวมออริกาโนโรสแมรี่และโรโดลาเป็นวัตถุดิบและกำหนดผลยับยั้งของพวกเขาต่อα-glucosidase, ตับอ่อนα-amylase และ ACE-1 ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของพวกเขารวมถึงผลกระทบต่อโรคเบาหวานและ antihypertensives ผลการศึกษาพบว่าความสามารถของส่วนประกอบที่แตกต่างกันในการยับยั้งα-glucosidase, ตับอ่อนα-amylase และ ACE-1 ได้รับการปรับปรุงอย่างมีนัยสำคัญเมื่อรวมกับสารสกัดจากแครนเบอร์รี่แสดงให้เห็นว่าสารสกัดจากแครนเบอร์รี่มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระซึ่งสามารถลดความดันโลหิตและลดความดันโลหิต . บทบาทของการป้องกันโรคเบาหวาน
3. ความงาม
ผงแครนเบอร์รี่อุดมไปด้วยเพคตินและวิตามินหลากหลายชนิดที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ซึ่งไม่เพียง แต่สามารถส่งเสริมการเคลื่อนไหวของระบบทางเดินอาหารและเร่งการเผาผลาญของร่างกาย แต่ยังป้องกันสารพิษจากการสะสมในร่างกายและบรรเทาอาการของการอุดตันของรูขุมขนที่เกิดขึ้น โดยการสะสมสารพิษในร่างกายมนุษย์
4. Anti-Helicobacter pylori
แครนเบอร์รี่มี proanthocyanidins, กรดเอลลาจิค, กรดฟีนอลิก, resveratrol และสารอื่น ๆ ซึ่งมีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรีย การศึกษาจำนวนมากแสดงให้เห็นว่าแครนเบอร์รี่สามารถยับยั้งการติดเชื้อของ helicobacter pylori และมีผลดีต่อการป้องกันแผลในกระเพาะอาหารมะเร็งกระเพาะอาหารและแผลในลำไส้เล็กส่วนต้น
5. สารต้านอนุมูลอิสระ
ฟลาโวนอยด์ในแครนเบอร์รี่มีฟังก์ชั่นต้านอนุมูลอิสระในการทดสอบในร่างกายและในหลอดทดลองโดยเฉพาะฟลาโวนอลและ proanthocyanidins มีผลป้องกันต่อหลอดเลือด [1]
6. ป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด
แครนเบอร์รี่มีฟลาโวนอลหลากหลายเช่น hyperin, quercetin และ myricetone ซึ่งร่วมกับ anthocyanins เป็นตัวกำหนดสีของผลไม้แครนเบอร์รี่ ฟลาโวนอลมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่งซึ่งสามารถยับยั้งการเกิดออกซิเดชันของไลโปโปรตีน-โคเลสเตอรอลความหนาแน่นต่ำลดระดับไตรกลีเซอไรด์ในเลือดและช่วยส่งเสริมสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดของร่างกายมนุษย์
7. ปกป้องปากและฟันของคุณ
การศึกษาพบว่าสารที่แยกและสกัดจากน้ำแครนเบอร์รี่สามารถย่อยสลายพืชในช่องปากโดยเฉพาะอย่างยิ่งแบคทีเรีย Streptococcus mutans ในน้ำลายที่สามารถทำให้เกิดโรคฟันผุและคราบจุลินทรีย์
แครนเบอร์รี่ยังมีฟังก์ชั่นการดูแลสุขภาพอื่น ๆ เช่นยาระบาย, คอเลสเตอรอลที่ต่ำกว่า, ป้องกันโรคหัวใจ, ป้องกันโรคหลอดเลือด, มีสารต้านอนุมูลอิสระ, ต่อต้านเนื้องอก, การต่อต้านไวรัส, ป้องกันตับ, ต่อต้านรูพรุน
1. ทุกคนต้องให้ความสนใจไม่ให้กินผงแครนเบอร์รี่กับมันฝรั่งหวานเพราะการกินทั้งสองนี้สามารถทำให้เกิดอาการท้องอืดได้อย่างง่ายดายและนำภาระบางอย่างมาสู่ระบบทางเดินอาหารของเรา
2. อย่ากินผงแครนเบอร์รี่กับแตงกวา การกินทั้งสองเข้าด้วยกันจะช่วยลดคุณค่าทางโภชนาการของแครนเบอร์รี่ทำให้ร่างกายของเราไม่สามารถดูดซับสารอาหารที่ต้องการซึ่งจะมีผลตรงกันข้าม
3. อย่ากินแครนเบอร์รี่กับเชอร์รี่ การกินอาหารทั้งสองนี้จะทำให้เกิดอาการโกรธซึ่งไม่ดีต่อสุขภาพของคุณ
4. อย่ากินผงแครนเบอร์รี่ที่มีหมูสับเนื่องจากทั้งสองจะมีผลเป็นปฏิปักษ์ต่อกันทำให้เกิดความรู้สึกไม่สบายในทางเดินอาหาร
5. เพื่อนที่มีความบกพร่องในม้ามและกระเพาะอาหารควรพยายามไม่กินผงแครนเบอร์รี่เพราะสารที่มีอยู่ในผงแครนเบอร์รี่เรียกว่าแคลเซียมออกซาเลตซึ่งจะทำให้เกิดความเสียหายต่อม้ามและกระเพาะอาหาร ผงเบอร์รี่อาจรู้สึกไม่สบายในทางเดินอาหารดังนั้นอย่ากินมัน
6. ให้ความสนใจกับร่างกายของคุณ เพื่อนที่ลดน้ำหนักไม่ควรดื่มผงแครนเบอร์รี่เพราะมันมีน้ำตาลจำนวนมากและง่ายต่อการเพิ่มน้ำหนักหลังจากดื่มซึ่งไม่เอื้อต่อการรักษาร่างกายของคุณ