เคอร์คูมิน

นามแฝง: ขมิ้นสีเหลือง diferuloylmethane

จุดประสงค์หลัก:

1. ยา

       1) การต่อต้านการออกซิเดชั่น, ต้านการอักเสบ, การต่อต้านการเกิด, การลดไขมัน, การต่อต้านการกระตุ้นการเกิด atherosclerosis, ต่อต้านริ้วรอย, กำจัดอนุมูลอิสระและยับยั้งการเจริญเติบโตของเนื้องอก ฯลฯ

       2) มันป้องกันการบวมและโรคข้ออักเสบร่วมและมีประสิทธิภาพสำหรับโรคหัวใจและหลอดเลือดและมะเร็ง

       3) ช่วยป้องกันอัลไซเมอร์

2. กินได้

       มันใช้สำหรับการระบายสีของผลิตภัณฑ์ไส้กรอกอาหารกระป๋องผลิตภัณฑ์ซอสและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ