อะไรคือประโยชน์ของผงแครนเบอร์รี่อินทรีย์?

แครนเบอร์รี่ เป็นเบอร์รี่สีแดงขนาดเล็ก เมื่อเทียบกับผลไม้ธรรมดาส่วนประกอบพิเศษในแครนเบอร์รี่ยังสามารถเล่นต้านเชื้อแบคทีเรียต้านการอักเสบและควบคุมพืชในลำไส้ผ่านผลของโปรไบโอติกในร่างกายมนุษย์ ควบคุมความดันโลหิตและน้ำตาลในเลือดและประโยชน์ต่อสุขภาพอื่น ๆ

เอฟเฟกต์ผงแครนเบอร์รี่

1. คุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียของแครนเบอร์รี่

แครนเบอร์รี่มี proanthocyanidins จำนวนมาก, ฟลาโวนอลและกรดไฮดรอกซีซินนามิกซึ่งในร่างกายมนุษย์สามารถป้องกันการยึดเกาะและการรวมตัวของแบคทีเรียบนเยื่อเมือกและลดการก่อตัวของแผ่นชีวะ

คุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียของ proanthocyanidins ในแครนเบอร์รี่ที่เกี่ยวข้องกับระดับของการเกิดพอลิเมอไรเซชันและอัตราส่วนของพันธะ A-type/B-type procyanidins ที่มีระดับสูงของการเกิดพอลิเมอร์สามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของ Candida ในขณะที่ procyanidins ที่มีสัดส่วนของพันธบัตร A-type ที่สูงขึ้นก็มีผลต้านเชื้อแบคทีเรียที่ดีขึ้นและสามารถยับยั้งการทำงานของแบคทีเรียได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น

Proanthocyanidins บรรลุผลต้านเชื้อแบคทีเรียโดยการแทรกแซงการรวมตัวของแบคทีเรียในระยะแรกของการติดเชื้อป้องกันการสืบพันธุ์ของแบคทีเรียและการสร้างแผ่นชีวะ - โครงสร้างไฮดรอกซิลที่แพร่หลายใน proanthocyanidins ด้วยการยึดเกาะของแบคทีเรียซึ่งกันและกันและขัดขวางการก่อตัวของแผ่นชีวะในร่างกายมนุษย์ในช่องปาก, กระเพาะอาหาร, ทางเดินปัสสาวะ, ช่องคลอดเพศหญิง, ลำไส้เล็กและลำไส้ใหญ่

ในสารสกัดจากแครนเบอร์รี่คอมเพล็กซ์นอกจากนี้ยังมีสารประกอบที่ไม่ใช่ฟีนอลิกเช่น isoprenoids, ursolic acid และ xyloglucan เช่นเดียวกับส่วนผสมที่ใช้งานเช่น arabinosyl glucan ซึ่งสามารถป้องกันแบคทีเรียร่วมกับ proanthocyanidins ได้อย่างมีประสิทธิภาพ การยึดเกาะกับเซลล์เยื่อบุผิวและการสร้างแผ่นชีวะ

เมตาโบไลต์ของโพลีฟีนอลแครนเบอร์รี่ในลำไส้ใหญ่รวมถึงกรดเบนโซอิคไฮดรอกซิเลตและกรดฟีนิลอะซิติกยังสามารถยับยั้งการยึดเกาะของ uropathogenic escherichia coli และเซลล์เยื่อบุผิวกระเพาะปัสสาวะและการก่อตัวของแผ่นชีวะ

2. ควบคุมการเผาผลาญพืชในลำไส้

ความสมดุลของพืชในลำไส้เป็นหนึ่งในปัจจัยสำคัญในสุขภาพของมนุษย์และส่งผลกระทบต่อความพร้อมใช้งานและการเผาผลาญของส่วนประกอบอาหาร ความสมบูรณ์ของอุปสรรคเยื่อเมือกในลำไส้ให้ความต้านทานต่อจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายในอาหารและสิ่งแวดล้อม

หากการบริโภคไขมันและน้ำตาลอิ่มตัวในอาหารประจำวันสูงและปริมาณของเส้นใยต่ำมันจะนำไปสู่ความผิดปกติของสิ่งกีดขวางเยื่อเมือกในลำไส้เพิ่มการซึมผ่านของลำไส้ เข้าสู่ร่างกาย เอนโดท็อกซินเข้าสู่เลือดและเนื้อเยื่อกระตุ้นการตอบสนองของภูมิคุ้มกันโดยธรรมชาติในแมคโครฟาจนิวโทรฟิลเซลล์บุผนังหลอดเลือดและ adipocytes และทำให้เกิดการอักเสบในร่างกาย

สารสกัดจากแครนเบอร์รี่สามารถบรรเทาความผิดปกติของสิ่งกีดขวางเยื่อเมือกในลำไส้และการอักเสบเรื้อรังที่เกิดจากอาหารที่ไม่สมดุลและลดระดับของปัจจัยการอักเสบเช่นเอนโดท็อกซินและ TNF-αในพลาสมา

3. ส่งเสริมการเผาผลาญไขมัน

ในการทดลองที่เกี่ยวข้องกับโรคเบาหวานประเภท 2 30 คนผู้ป่วยใช้สารสกัดจากแครนเบอร์รี่ทุกวันเป็นเวลา 12 สัปดาห์และระดับ LDL และคอเลสเตอรอลรวมลดลง

4. ลดความดันโลหิต

การวิจัยแสดงให้เห็นว่าสารสกัดจากแครนเบอร์รี่สามารถช่วยลดความดันโลหิต ในการทดลองอาสาสมัครที่เป็นโรคอ้วนโรคเบาหวานชนิดที่ 2 โรคเมตาบอลิซึมและโรคหัวใจและหลอดเลือดได้รับการเสริมด้วย 346-835 มก. ของแครนเบอร์รี่โพลีฟีนอลทุกวันในช่วงเวลาหนึ่ง เพิ่มความดันโลหิตซิสโตลิกลดลงโดยเฉลี่ย 3mmhg

ในอาสาสมัครที่ไม่มีเงื่อนไขทางการแพทย์อื่น ๆ การเสริมแครนเบอร์รี่ขนาดต่ำทุกวันเป็นเวลา 8 สัปดาห์ส่งผลให้ความดันโลหิต diastolic ลดลงเฉลี่ย 4.7 mmHg

5. ควบคุมการเผาผลาญน้ำตาลในเลือด

ในการทดลองสัตว์แครนเบอร์รี่โพลีฟีนอลแสดงผลการควบคุมหลายอย่างต่อการเผาผลาญกลูโคส-ยับยั้งการย่อยและการดูดซึมของคาร์โบไฮเดรตในลำไส้กระตุ้นการหลั่งอินซูลินจากเซลล์เบต้าตับอ่อน ส่งเสริมการดูดซึมของน้ำตาลและควบคุมการปลดปล่อยของไกลโคเจนในตับ

การศึกษาทางคลินิกยังแสดงให้เห็นว่าการเพิ่มปริมาณโพลีฟีนอลจากแหล่งอาหาร (สารสกัดจากแครนเบอร์รี่มีโพลีฟีนอลจำนวนมาก) สามารถปรับปรุงการควบคุมน้ำตาลในเลือดในผู้ป่วยโรคเบาหวานชนิดที่ 2

6. รับประกันความพร้อมของส่วนผสมแครนเบอร์รี่

ผลกระทบของแครนเบอร์รี่ต่อสุขภาพของมนุษย์นั้นเกิดขึ้นได้จากส่วนผสมที่ใช้งานเช่นโพลีฟีนอลพืช เมื่อเทียบกับน้ำแครนเบอร์รี่ผลไม้แห้งและแยมแครนเบอร์รี่สดและผงแห้งแครนเบอร์รี่แห้งมีปริมาณส่วนผสมที่ใช้งานสูงและเปลือกแครนเบอร์รี่ยังมีส่วนผสมที่ใช้งานมากกว่าเยื่อกระดาษ

เนื่องจากแครนเบอร์รี่สดนั้นยากที่จะเก็บเป็นเวลานานและขนส่งในระยะทางไกลผง/สารสกัดจากแครนเบอร์รี่แห้งทั้งหมดเป็นตัวเลือกที่สะดวกและมีประสิทธิภาพมากที่สุดสำหรับการรักษาส่วนผสมของแครนเบอร์รี่