ข้าวโอ๊ตใช้ในอาหารหลายวิธี โดยทั่วไปแล้วพวกเขาจะรีดหรือกดลงในข้าวโอ๊ตหรือบดเป็นแป้งข้าวโอ๊ตละเอียด ข้าวโอ๊ตส่วนใหญ่กินเป็นโจ๊ก แต่ก็สามารถใช้ในขนมอบหลากหลายเช่นเค้กข้าวโอ๊ตคุกกี้ข้าวโอ๊ตและขนมปังข้าวโอ๊ต ข้าวโอ๊ตยังเป็นส่วนผสมใน M ขึ้น

ข้าวโอ๊ตใช้ในอาหารหลายวิธี โดยทั่วไปแล้วพวกเขาจะรีดหรือกดลงในข้าวโอ๊ตหรือบดเป็นแป้งข้าวโอ๊ตละเอียด ข้าวโอ๊ตส่วนใหญ่กินเป็นโจ๊ก แต่ก็สามารถใช้ในขนมอบหลากหลายเช่นเค้กข้าวโอ๊ตคุกกี้ข้าวโอ๊ตและขนมปังข้าวโอ๊ต ข้าวโอ๊ตยังเป็นส่วนผสมใน M ขึ้น

เส้นใยที่ละลายน้ำได้และβ-polydextrose สามารถลดปริมาณของคอเลสเตอรอลรวมและคอเลสเตอรอลไลโปโปรตีนที่มีความหนาแน่นต่ำในเลือดเพื่อลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือดและเพิ่มการขับถ่ายของกรดน้ำดี เส้นใยที่ละลายน้ำได้มีผลของการทำให้น้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องหลังจากอาหารดังนั้นมันช่วยให้ผู้ป่วยโรคเบาหวานสามารถควบคุมน้ำตาลในเลือด ขึ้น