วิตามินบี 12

วิตามิน B12 เป็นวิตามินที่ละลายน้ำได้ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการทำงานปกติของสมองและระบบประสาทและสำหรับการก่อตัวของเลือดเป้าหมาย: อื่น ๆ vitamin B12 เป็นวิตามินที่ละลายน้ำได้ด้วยบทบาทสำคัญในการทำงานปกติของสมอง และระบบประสาทและสำหรับการก่อตัวของเลือด มันเป็นหนึ่งในแปดวิตามินบี โดยปกติจะมีส่วนร่วมในการเผาผลาญของเซลล์ทุกเซลล์ของร่างกายมนุษย์โดยเฉพาะอย่างยิ่งส่งผลกระทบต่อการสังเคราะห์และการควบคุม DNA แต่ยังสังเคราะห์กรดไขมัน (โดยเฉพาะกรดไขมันโซ่แปลก ๆ ) และการผลิตพลังงาน โดยปกติแล้ววิตามินบี 12 จะมีบทบาทสำคัญในการเผาผลาญของเซลล์ทุกเซลล์โดยเฉพาะอย่างยิ่งส่งผลกระทบต่อการสังเคราะห์และการควบคุม DNA แต่ยังรวมถึงการสังเคราะห์กรดไขมันและการผลิตพลังงาน อย่างไรก็ตามผลกระทบของการทำงานของ B12 จำนวนมาก (แม้ว่าจะไม่ใช่ทั้งหมด) สามารถถูกแทนที่ด้วยกรดโฟลิกในปริมาณที่เพียงพอ (วิตามินบี 9) เนื่องจาก B12 ถูกใช้เพื่อสร้างโฟเลตในร่างกาย อาการขาดวิตามินบี 12 ส่วนใหญ่เป็นอาการขาดโฟเลตเนื่องจากพวกเขารวมถึงผลกระทบทั้งหมดของโรคโลหิตจางที่เป็นอันตรายและ megaloblastosis ซึ่งเกิดจากการสังเคราะห์ดีเอ็นเอที่ไม่ดีเมื่อร่างกายไม่มีการจัดหากรดโฟลิกที่เหมาะสม เมทิลกับดัก เมื่อมีกรดโฟลิกที่เพียงพอกลุ่มอาการขาด B12 ที่เกี่ยวข้องทั้งหมดที่รู้จักกันดีทำให้เป็นปกติให้บันทึกผู้ที่เชื่อมต่ออย่างแคบ ๆ กับเอนไซม์ที่ขึ้นกับวิตามิน B12 ขึ้นอยู่กับเมธิลมาโลนิล coenzyme a mutase และ 5-methyltetrafolate-homocysteine ​​methyltransferase (MTR) และการสะสมของสารตั้งต้นที่เกี่ยวข้อง (กรดเมธิลมาโลนิก, MMA) และ homocysteine.coenzyme B12 พันธบัตรปฏิกิริยา C-CO ของ C-CO มีส่วนร่วมในปฏิกิริยาหลักของเอนไซม์-ตัวเร่งปฏิกิริยาสามประเภท [1, 2]